Nous sommes Fiona et Adrien, gérants du Philos’Œuf. Originaires du Nord, nous avons travaillé 6 ans dans un restaurant collectif avant de vouloir nous installer à notre compte.

Pourquoi Châteauroux ?

C’est d’abord le hasard, puisque nous sommes venus pour être logés chez de la famille. Après la formation d’Adrien à la Chambre des métiers de l’Indre, nous avons eu l’opportunité de reprendre ce local, rue Henri-Barboux. Entre temps, nous sommes tombés amoureux de la ville.

Aujourd’hui, nous vous proposons de la cuisine à base d’œufs, évidemment. Mais retrouvez aussi des plats de viande, poisson et de bonnes frites maison ! Le tout cuisiné avec des produits frais et locaux.